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幸福的哎呀

活着要开心,因为我们要死很久!~!~

推荐理由一天之计在于晨~寻常小店,给你一天满满的力量!~

市井深处,那碗拌面最杭州

馄饨,配料很多,紫菜、虾皮、蛋皮、榨菜、香葱,让人感觉很有料。再来说馄饨,皮不是很薄,但胜在肉鲜~

荷包蛋,貌似很简单,但好吃的荷包蛋很考验火候,要完整,里面的蛋黄不能太嫩,不能太老,太嫩,蛋黄横流,让人不敢下口,毕竟这是个禽流感乱窜的年代。太老,则难以下咽~ 这家小店的荷包蛋恰到好处,让我每回必点!~

豆浆配油条,最经典,最中国的早餐!~中规中矩,碰上刚出锅的油条,那就是完美!~ 咸豆浆较之别处也多了不少料~

一碗炒粉,有没有感觉空空的胃,瞬间被填满了!~但他家的炒粉很一般,不建议尝试!~有时候经常是冷的!~不好下咽!~

不过,搭配的炒粉的这碗小清汤到是记忆里的样子!~清淡~爽口~

皮蛋瘦肉粥,又将店家的态度体现的淋漓尽致,料很足,皮蛋,瘦肉,粥熬的绵软,入口的感觉超极棒!~

重点来了!~拌面!~ 不同于沙县小吃中的拌面,此拌面是杭州特有的!~酱油、榨菜末、香葱、热油一浇,一拌,完成!~ 记得最早的时候一块钱一碗,巷陌小弄里,一个煤炉摊就能卖。拌面讲究一个快字!~下面、出面、浇油!~三两分钟搞定!~面一端上来,也要快,迅速的拌开,这个过程热油激发出来的香味就在鼻尖弥漫开来了,味蕾也被调动起来,酱油的酱香,混着香葱特有的香味,唾液分泌。这时候,一大口下去,没有再满足的事了!~ 得味的拌面,还是这样的工序!~一进店就会听到老板的吆喝:“拌面嘛?”这一碗绝对是得味卖的最多早点!~

之所以认为这碗拌面最杭州,可能与小时候每次到杭州必吃此早点有关!~在外多年,提起杭州萦绕脑子里的888大奖娱乐城不是西湖醋鱼不是东坡肉,而是这碗拌面!~以至于自己按记忆里的味道摸索做了几次,也得到了老公的好评!~ 回了杭州自然是不能錯过了!~一碗简单的面,没有那么多的点缀,少了繁琐的工序,经济实惠,又给饥肠辘辘的人们满满的能量!~如此,甚好!

得味餐厅

初到杭州就结识了这家万能的小店。忘拍门脸了,因为每次都是去吃早餐,匆匆忙忙!~ 小店的早餐很齐全,蒸的,煎的,煮的,熬的~甜的,咸的,原味的~都全了!~ 因为匆忙,就没拍的那么全,只是拍下了自己吃过的几样!~

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